tiistai 21. huhtikuuta 2015

Kuulumisia Terveys ja ruoka -kurssilta!

Kurssi on yksi Hämeenlinnan kaupungin OVAT-kursseista. OVAT tulee sanoista osallistu, voimaannu, aktivoidu, toimi ja kurssit on suunnattu pitkään työttöminä olleille henkilöille.

Ruoka ja terveys -kurssi toteutetaan yhteistyönä Marttojen kanssa. Kurssilla tutustutaan terveelliseen ruokaan ja siihen, kuinka pienillä valinnoilla voi muuttaa oman ostoskorin sisältöä terveellisempään suuntaan. Oppiminen tapahtuu käytännössä: joka kerralla valmistetaan toinen toistaan herkullisempia terveellisiä ruokia. Raaka-aineet ovat monipuolisia, isossa osassa ovat kauden kasvikset.



Kurssilla on opittu muun muassa jo se, että smoothiet on yksi hyvä (ja maistuva!) tapa lisätä hedelmien ja kasvisten nauttimista joka päivä. Vinkkinä kaikille tämä helppo ja herkullinen resepti:

Vihreä smoothie (2 isoa tai 4 pientä annosta)

- 1 banaani
- 1 avokado
- 1 päärynä
- kourallinen babypinaattia
- kivennäisvettä tai vettä

Laita kuoritut hedelmät ja huuhdeltu babypinaatti tehosekoittimeen. Lisää nestettä tarpeen mukaan. Surauta samettiseksi ja nauti!

Lisää kuulumisia kurssilta tulossa pian.